Tìm kiếm: Thịt lợn

Phong tục cúng tất niên thường diễn ra ở thời điểm năm cũ sắp qua đi và chuẩn bị đón chào những ngày đầu năm mới, các gia đình tại Việt Nam thường tổ chức một bữa cơm cuối năm kèm theo đó là một mâm lễ cúng tổ tiên gọi là lễ tất niên. Thông thường lễ tất niên được tiến hành vào chiều 30 tết hoặc 29, 28, 27 Âm lịch.
Xứ Đông vốn là một trấn phên dậu của Kinh thành Thăng Long xưa, nơi đây không chỉ nổi danh với truyền thống hiếu học gắn liền với những tên tuổi lớn của dân tộc như: Lưỡng quốc trạng nguyên Mạc Đĩnh Chi hay nữ tiến sĩ đầu tiên của cả nước Nguyễn Thị Duệ… mà người ta còn nhớ tới xứ Đông với những thức quà đặc sản mang hồn cốt riêng của con người nơi đây.
Trong các hội chợ Tết, các siêu thị, cửa hàng bán lẻ trong dịp này, hàng Việt hiện đang chiếm ưu thế và được người tiêu dùng tin tưởng. Các doanh nghiệp cũng đã có những chính sách quảng bá và nâng cao chất lượng phục vụ người tiêu dùng.
Cao Bằng có nhiều món ăn hấp dẫn người từ vùng khác đến. Đó là phở chua, phở vịt, phở thịt quay, bánh gai, kẹo lạc và phổ biến nhất, mà ai lên Cao Bằng cũng nhận được lời dặn: “Nhớ thử bánh cuốn Cao Bằng nhé”.
(DNVN) - Chưa có năm nào như năm nay, giá lợn hơi "chìm sâu" dưới giá thành sản xuất suốt cả năm khiến người chăn nuôi thua lỗ kéo dài. Tuy nhiên, giá lợn hơi hiện nay tại các tỉnh giáp biên vùng núi phía bắc chuẩn bị bước vào dịp Tết cổ truyền 2018 đã tăng lên đột biến, vào khoảng 40,000 - 42,000/kg.

End of content

Không có tin nào tiếp theo